طرز تهیه قارچ سوخاری خانگی

تجهیزات فست فود سراج > Blog > طرز تهیه قارچ سوخاری خانگی

طرز تهیه قارچ سوخاری خانگی

۲۷ بهمن ۱۳۹۹ / 0 Comments / 7 / Blog, تمامی مقالات, دانش, مقاله
Facebook It
Tweet It
Pinterest It
Google Plus It

قارچ سوخاری یکی از خوشمزه ترین و پرطرفدار ترین فست فود ها است که خوشبختانه میتوان به راحتی ان را در خانه نیز درست کرد و همینطور این فست فود خوشمزه ارزش غذایی بالایی نیز دارد . هم اکنون با طرز تهیه قارچ سوخاری در خانه همراه سراج تجهیز عرضه کننده تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران باشید .

مواد لازم برای تهیه قارچ سوخاری

  • چهار قاشق غذاخوری آرد
  • دو عدد تخم مرغ
  • پودر سوخاری یک پیمانه
  • قارچ سیصد گرم
  • نمک فلفل سیاه پودر آویشن پودر سیر به مقدار لازم

طرز تهیه:

مرحله اول

قارچ هارا بشویید و در ابچکان بگذارید تا ابشان کاملا خشک شود .

مرحله دوم

تخم مرغ هارا بشکنید در یک ظرف بریزید مقداری نمک به انها اضافه کنید و با چنگال هم تا زرده و سفیده باهم مخلوط شوند .

مرحله سوم

آرد را در کاسه ایی ریخته و با نمک فلفل سیاه پودر اویشن و پودر سیر مخلوط کنید .

مرحله چهارم

قارچ هارا در آرد بغلطانید سپس اغشته به تخم مرغ کرده و در انتها در پودر سوخاری بغلطانید و در گوشه ایی بگذارید .

مرحله پنجم

قابلمه گودی را بردارید و داخلش روغن بریزید و بگذارید روغن ها داغ شوند سپس قارچ هارا درون قابلمه بگذارید بعد از اینکه یک طرف قارچ ها سرخ شد انها را برگردانید تا طرف دیگرشان نیز سرخ شود بعد از اینکه دو طرف قارچ ها به خوبی سرخ شد انها را از قابلمه در اورده روی یک دستمال بگذارید تا روغنشان گرفته شود در انتها قارچ هارا با سس مورد علاقه خود میل کنید .

زمان مورد نیاز برای تهیه مواد حدود پانزده دقیقه میباشد و مدت زمان پختن قارچ ها نیز حدود بیست دقیقه طول میکشد شما میتوانید این پیش غذای خوشمزه را برای نهار یا شام میل کنید مقدار مواد گفته شده برای حدود چهار نفر کافیست .

پایان

امیدواریم از آموزش طرز تهیه قارچ سوخاری در خانه لذت برده باشید سراج تجهیز عرضه کننده تجهیزات هتل و تجهیزات کافی شاپ

Leave your comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آیا به کمک ما نیاز دارید؟

تماس با ما
Compare List