طرز تهیه ناگت مرغ

طرز تهیه ناگت مرغ

۱۹ فروردین ۱۴۰۰ / 0 Comments / 55 / تمامی مقالات, دانش, مقاله
Facebook It
Tweet It
Pinterest It
Google Plus It

ناگت مرغ از ان دسته غذاهای پرطرفداری است که اگر به خوبی درست شود طعم و بوی بسیار دلپذیری دارد و کمتر کسی میتواند دست رد به ان بزند حال در این مقاله با رسپی این خوراکی خوشمزه همراه ما باشید .

سراج تجهیز عرضه کننده تجهیزات فست فود و تجهیزات رستوران

مواد لازم تهیه ناگت مرغ

  • نصف سینه مرغ
  • پودر کنتاکی یک لیوان
  • دو عدد زرده تخم مرغ
  • سس قرمز به مقدار لازم
  • سس مایونز به مقدار لازم
  • پودر اویشن به مقدار لازم
  • کره دو قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل به میزان دلخواه

طرز تهیه ناگت مرغ خانگی :

ابتدا مرغ هارا چرخ کرده تا خمیری مانند شوند سپس دو عدد زرده تخم مرغ را در کاسه ایی ریخته و با هم زن دستی خوب هم بزنید و به مرغ چرخ شده اضافه اش کنید بعد به نوبت نمک ، فلفل ، پودر اویشن ، کره و مقداری ( تقریبا نصف ) پودر کنتاکی را به مخلوط اضافه کرده و خوب ورز دهید تا کاملا باهم مخلوط شوند .

حال مقداری از پودر کنتاکی را کف یک ظرف بپاشید و مخلوط خمیری را روی ان به قطر یک تا یک و نیم سانت پهن کنید سپس بقیه پودر کنتاکی را روی ان بپاشید تا رویش کاملا با پودر پوشیده شود بعد قالب های مورد نظر را روی گوشت بگذارید .

درون تابه ایی روغن بریزید و ان را روی حرارت بگذارید تا حسابی داغ شود سپس گوشت های قالب گیری شده را درون روغن بیاندازید و بگذارید تا خوب سرخ شوند بعد از اینکه مرغ ها به خوبی سرخ شدند انها را از تابه بیرون اورده و روی دستمالی بچینید تا روغن اضافی انها گرفته شود . در صورت تمایل میتوانید تا وقتی که مرغ ها هنوز داغ هستند روی انها پنیر بریزید و با سس قرمز یا مایونز سرو و نوش جان کنید .

پایان

متشکریم که تا انتهای مقاله همراه ما بودید

سراج تجهیز عرضه کننده تجهیزات هتل و تجهیزات کافی شاپ

You Might Also Like

طرز تهیه کرم کارامل
۲۴ اردیبهشت ۱۴۰۰
طرز تهیه پیتزا سبزیجات
۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۰

Leave your comment

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

آیا به کمک ما نیاز دارید؟

تماس با ما
Compare List