تجهیزات فست فود

تجهیزات فست فود سراج > محصولات > تجهیزات فست فود

در حال نمایش 1–12 از 97 نتیجه

Grid style
List style
  • اجاق 4 شعله

    اجاق 4 شعله رومیزی هات رنج آمریکا کار کرده (کد 10488)

    معمولا از این اجاق ها در جاهایی که فضای نسبتا کمی دارند و جای قرار دادن اجاق مبله در آنجا ممکن نیست استفاده می کنند . بیشتر از این نوع اجاق گاز در فست فود ها کنار خط پخت انواع برگر و سندویچ استفاده می کنند و همچنین در کترینگ ها برای پخت خورشت به مقدار کم می توان از آن استفاده کرد و همچنین نوع ایرانی این اجاق ها در مجموعه ما با تعداد شعله های دلخواه شما قابل ساخت می باشد.

  • اجاق دو شعله | اجاق چهار شعله

    ریال2,250,000.00

    این نوع اجاقها ست برگر و ساندویچ را کامل نموده و به صورت رومیزی می باشند جهت پخت گوشت پاستا و یا هرچیز پختنی و سرخ کردنی دیگر استفاده می شوند. دارای نمونه های خارجی و ایرانی میباشد.

  • اجاق رومیزی

    ریال1,550,000.00

    این نوع اجاق ها معمولا یا 2 و یا 4 شعله هستند و همچنین دارای تنوع کیفیت و برند نیز هستند.

    از این نوع اجاق گاز ها معمولا در فست فود ها برای تکمیل ست آشپزی انواع گریل ها استفاده می شود که با استفاده از آن مواد را یا سرخ می کنند و یا اینکه می پزند و همچنین این نوع اجاق گاز ها دارای برند های معتبر ایرانی و همچنین آمریکایی می باشد.

    شما در مجموعه ما می توانید انواع اجاق های 2 و 4 شعله رومیزی را مشاهده نمایید.

  • اجاق گاز

    ریال3,250,000.00

    اجاق 4 شعله ایرانی stc

    اجاق گاز رومیزی صنعتی مناسب برای رستوران ها و کترینگ هایی که فضای کافی برای اجاق گاز صنعتی مبله ندارند.  با داشتن این اجاق می توانید انواع خورش، برنج، خوراک ها و… را تهیه نمایید. همچنین برای کترینگ های متوسط که نیاز به داشتن بخش مجزا در مورد پخت غذا دارند، مناسب است.

    قیمت اجاق گاز رومیزی صنعتی با توجه به اندازه آن تعیین می گردد. اندازه و تعداد شعله های این اجاق گاز قابل انتخاب توسط مشتری است. اجاق گاز را می توان در چند مدل 2 شعله، 4 شعله و 6 شعله سفارش داد..

  • اسلایسر گوجه

    ریال1,500,000.00

    اسلایسر گوجه

    اسلایسر گوجه فرنگی :یا همان برش دهنده ی گوجه فرنگی دستگاهی است که برای ایجاد قطعات یکنواخت و سالم از گوجه فرنگی به کار میرود.

    مناسب برای حلقه کردن: گوجه فرنگی, سیب زمینی , لیمو , پیاز و …

    قابل استفاده در منزل ، رستوران و …

    جلوگیری از بریدن دست

    طراحی کاربردی

    جلوگیری از له شدن گوجه فرنگی

    صرفه‌ جویی در زمان

    شستشوی آسان

    ورقه کردن بصورت منظم و هم اندازه

    کارکرد سریع و آسان

    در مجموعه ما نمونه آن با برند دیامند موجود است.

  • بخار پز

    ریال1,500,000.00

    هات‌داگ (به انگلیسی Hot dog)‏ ساندویچی گرم شامل سوسیس طبخ شده (معمولاً فرانکفورتر) و نان فانتزی نرمِ مخصوص هات‌داگ است که به آن کاهو سس خردل سس کجاپ و ادویه جات نیز زده می‌شود و انواع و اندازه‌های مختلفی دارد. اینکه این نام از چه زمانی و توسط چه کسی برای این نوع ساندویچ انتخاب شده‌است، مشخص نیست. هات‌داگ در کشور آمریکا غذایی بسیار محبوب است.هات‌داگ در شهرهای مختلف از جمله نیویورک، لس آنجلس با سبک خاص خود تهیه می‌شود.

    هات داگ در ایران به شکلی متفاوت از امریکا تهیه می‌شود.

    در ایران علاوه بر سوسیس، قارچ، چیپس و پنیر موزارلا از جمله مخلفات هات داگ هستند و به طور دلخواه همراه با سس‌های کچاپ، شیرین، مایونز، خردل، مکزیکی و قارچ استفاده میل می‌شود.
    اصل پخت هات داگ به روش بخارپز (بدون روغن) هست ولی در بعضی جاها ان را کبابی میکنند و برخی هم سرخ.

  • بردینگ

    ریال13,650,000.00

    دستگاه بردینگ دو لگن طول 170 master (نو)

    دستگاه بردینگ دستگاهی است برای قسمت تهیه سوخاری که به آن پودر زن می گویند ،  فست فودهایی که مرغ سوخاری ، کنتاکی و شنیسل ، قارچ سوخاری ، میگو سوخاری ، ماهی سوخاری ، سیب زمینی سوخاری عرضه می کنند نیاز به یک میز بردینگ مناسب و مجهز دارند.
    دستگاه بردینگ پودر زن دارای ۲ لگن پلاستیکی و ۲ سطل استیل به همراه توری استیل می باشد ، در کنار این دستگاه موتور الک آرد قرار می گیرد که برای الک کردن آرد کنتاکی استفاده می شود.

  • بردینگ

    ریال16,000,000.00

    این دستگاه در دو مدل دو لگن و تک لگن موجود است که ابعاد آن 150*80*90 و وزن آن 100 کیلوگرم می باشد. این دستگاه در ابتدا برای آرد سوخاری زدن به مرغ مرینیت شده استفاده می شود و سپس توسط موتور و برس خود آرد را الک نموده و تکه های بهم چسبیده آرد که خاصیت خود را از دست داده اند از هم جدا میکند این دستگاه در دو نوع، نو و کارکرده موجود میباشد.

  • بردینگ آمریکایی

    ریال10,500,000.00

    بردینگ ayrking پودرزن ایرکینگ آمریکایی که از تجهیزات آماده سازی مرغ سوخاری می باشد مجهز به یک برس می باشد که ادویه ها و پودر را بهم می زند و گلوله های خمیر اضافی را الک می کند ، این دستگاه در سراسر دنیا در رستوران های متفاوت استفاده می شود و همچنین یکی از کاربردی ترین تجهیزات و ماشین آلات آماده سازی کنتاکی می باشد و ساخت امریکاست.
    شرکت ایرکینگ دستگاه دستی پودر زن سوخاری ساز که با دستگاههای مخلوط کن و الک اتوماتیک تجمیع شده است را عرضه می نماید.
    برس چرخشی که کار الک را انجام میدهد بدون هیچگونه لرزش یا تلاطم زیان آوری کار می کند.
    موهای نایلونی برس به صورت مارپیچ پیکربندی شده اند تا در هنگام چرخش ، حرکتی دوار ، همانند مته را ایجاد نمایند و تمامی گلوله های خمیر ناخواسته را از درون پودر جدا و به داخل ظرف زباله بریزند.
    تمامی ترکیبات قبل از اینکه از صفحه الک بگذرند کاملا با هم مخلوط می شوند در حالیکه برس مواد را به آرامی به سمت جلو حرکت می دهد.
    فرآیند کاملا منحصر بفرد ، مانع از خرد شدن گلوله های خمیر و خذف صدای الک میشود و در هنگام ترکیب مواد با یکدیگر قادر به جدا نمودن ضایعات پودر می باشد.

    مزیت ها
    عمل الک و مخلوط کردن ۱۴ کیلوگرم پودر فقط در ۶۰ ثانیه انجام میشود.
    چرخش مته ای بورس باعث مخلوط کردن، الک کردن و خارج کردن گلوله های خمیر به صورت همزمان می شود.
    عملکرد برس مخلوط کن مانع تفکیک ترکیبات شده، که اینکار کاملا برخلاف عملکرد سیستم های لرزشی یا تلاطمی میباشد
    عملیات آرام ، بدون لرزش نتیجه ای مطلوبی به همراه دارد، بدون هیچ اختلال و مزاحمتی در فرایند کار.
    چرخه زمانبندی شده شصت ثانیه ای، زمان نیروی کار را بهینه و کاهش داده و باعث صرفه جویی در انرژی میشود.
    لبه برامده s/s در اطراف دهانه الک، مانع از ریخته شدن پودر آلوده الک شده به بالای میز میشود.
    الک کاملا محصور، داری فقط چهار بخش داخلی می باشد که سبب کاهش گرد شده و اجازه پاک سازی سریع و آسان را فراهم می آورد.
    محرک مستقیم ، گیریکس موتور فولادی و نیرومند ساخت شده از استیل ضد زنگ عملکرد ثابت و بادوامی را فراهم می آورد.
    مدل ها
    BBS-U-4830 – میز دارای طول ۴۸ اینچ در کنار عرض ۳۰ اینچ با میز بالایی که در قسمت زیریین دارای سنگی به ارتفاع ۲ اینچ می باشد.
    BBS-U-4830-BPC – میز دارای طول ۴۸ اینچ در کنار عرض ۳۱ اینچ ، پنل پشتی به ارتفاع ۱۸ اینچ عرض سبد سرخ کن و قلاب های صدفی وینستون
    مدل BBS-U-4830 اندازه های بسته بندی شده طول (mm1321)”52 عرض (mm838)”33 ارتفاع (mm1118)”44 وزن (kg91) lb 200 (kg64) lb 142
    مدل BBS-U-4830-BPC اندازه های بسته بندی شده طول (mm1321)”52 عرض (mm838)”33 ارتفاع (mm1118)”44 وزن (kg98) lb 215 (kg91) lb 157
    سیستم الکتریکی
    برد کنترلی زمانبندی شده به صورت کاملا اتومانیک ولتاژ را دریافت می کند و به دو صورت عمل می کند:
    ۱۱۵V, 50/60Hz, 1 phase, 1.6 AMP, 184W
    ۲۳۰V, 50/60Hz, 1 phase, 0.9 AMP, 207W
    شامل سه شاخه نری همه منظوره، دیواری
    پریز AC (IEC 320 C13) که در ارتفاع ۸ فوت جفت می شوند.
    سیم(۲۴۳۸ میلیمتری) به همراه سه شاخه نری NEMA 5-15P

  • بردینگ تک لگن

    ریال8,500,000.00

    میز بردینگ – تجهیزات آماده سازی فست فود

    میز بردینگ یکی از تجهیزات آماده سازی فست فودها و اغذیه فروشی ها است.

    از این دستگاه برای اماده سازی غذاهای سوخاری استفاده می شود.

    فست فودهایی که مرغ سوخاری ، کنتاکی و شنیسل و… عرضه می کنند نیاز به یک میز بردینگ مناسب و مجهز دارند.

    ادویه ها و طعم های مختلف در روی این میز به غذا زده می شوند.

    شما در مجموعه ما با انواع بردینگ های تک لگن،دو لگن،ایرانی،آمریکایی با طول های مختلف آشنا خواهید شد.

  • تاپینگ

    ریال3,850,000.00

    تاپینگ درب دار ساندویچ 1/90

    معمولا از قسمت پایین انواع تاپینگ ها برای نگهداری مواد گوشتی اولیه تهیه انواع ساندویچ و پیتزا استفاده می شود و همچنین در این تاپینگ از قسمت رویه آن که بنماری قرار می گیرد جهت استفاده مواد سرو از قبیل گوجه، خیار شور، قارچ و… و همچنین برای تهیه پیتزا اقلامی از قبیل قارچ، فلفل دلمه اییو … در این قسمت نگهداری می شوند و در نهایت از رویه کناری آن نیز جهت تسریع در انجام کار ها تخته کار جهت خرد کردن کردن مواد غذایی به دلخواه قرار می گیرد.

  • ترازو

    ترازو لیبل زن dg sm 100 کار کرده کد 10556

    ترازو DIGI ساخت کشور ژاپن می باشد که با داشتن طراحی منحصر به فرد مناسب برای استفاده در فروشگاه ها و کارخانه ها برای امر بسته بندی می باشد ، ترازوی ژاپنی DIGI در مدل های علمک دار و بدون علمک در حال تولید است .

    ترازوی دیجیتال دیجی ، ترازوی لیبل پرینتر است که با تولید بارکد واقعی بر روی لیبل امکان بسته بندی را ایجاد می نماید و به کاربر این امکان را می دهد که برای هر کالا بارکد واقعی تولید نماید و با صندوق فروشگاهی ارتباط بر قرار نموده و اطلاعات را به صندوق انتقال دهد .

Compare List