در حال نمایش 1–12 از 14 نتیجه
گروه صنعتی سراج تجهیز مفتخر به تولید انواع گریل های ذغالی ، روغنی (صفحه تخت) و گریل های ترکیبی می باشد.
با تضمین رعایت استاندارد و برترین کیفیت تمامی محصولات برند HOTPLUS شامل یک سال گارانتی و پانزده سال خدمات پس از فروش می باشند .
این محصولات با قابلیت تغییر ابعاد و اندازه و با تضمین رعایت استاندارد مخصوص هر آشپزخانه ای طراحی و ساخته می شود
مجموعه سراج تجهیز در تلاش است تا محصولات متنوع و پردوام و مطابق با استاندارد های بالای کیفیتی را روانه آشپزخانه های صنعتی شما عزیزان نماید.
از این دستگاه جهت پخت انواع برگر استفاده می شود که دارای انواع تک صفحه و دو صفحه می باشد.
.صفحه پایین و بالای آن دارای المنت می باشد که باعث گرم نگه داشتن برگر های پخته شده می شود
این دستگاه را روی هر دمایی که تنظیم کنید به صورت اتوماتیک دما را قطع می کند.
این دستگاه ها به ساندویچ میکر و پنینی نیز معروف هستند.
پخت انواع ساندویچ و برگر می تواند عامل موثری جهت جذب مشتری بیشتر برای فست فود ها و رستوران ها باشد گریل ذغالی متناسب برای پخت زغالی فیله گریل شده و فیله گریل شده می باشد.
اجاق پخت برگر زغالی با دو صفحه مشبک چدنی که ما بین آن را پوکه های معدنی ( زغال ) پر کرده است می تواند حرارت را به صورت غیر مستقیم به محصول ما وارد می کند.
پخت غیر مستقیم باعث حفظ طعم و طراوت محصول می شود. طول عمر بالای اجاق پخت برگر آی پی دبیلیو زغالی باعث محبوبیت آن میان خریداران می باشد.
گریل های ذغالی دارای ابعاد و اندازه های متفاوتی از قبیل 60 و 90 سانت هستند .
این گریل دارای ابعادی در حودو 90*70 می باشد که جهت پخت برگر ذغالی کاربرد دارد.
در مجموعه ما گریل 90 سانت تری استار آمریکا قابل مشاهد است.
این گریل با ابعاد 35*65*60 سانتیمتر و وزن 45 کیلوگرم و به صورت رومیزی است.
که صفحه چدن شیار داری روی آن قرار گرفته است و در زیر آنها ذغال های مصنوعی قرار دارد که اول شعله به ذغال ها خورده و پس از گرم شدن ذغال ها به آن صفحه شیار دار بالای آن برخورد می کند و از این طریق باعث می شود که مواد غذایی روی صفحه شیار دار چدنی به آرامی و روی شعله غیر مستقیم با طعم باربیکیو یا همان ذغالی پخته شود معمولا از این نوع گریل برای پخت برگر/ استیک/ فیله مرغ/ ماهی گریل استفاده می شود.
از نمونه برند های آمریکایی این دستگاه می توان ای پی دبلیو (apw wyott) و یا تری استار(tristar) را نام برد،برخی نمونه های ایرانی این دستگاه نیز از کیفیت و ظرافت بالایی برخوردارند و معمولا برای زیر آن یخچال و یا فریزر زیر گریل در نظر می گیرند.
این دستگاه با طول 60 سانتیمتر نیز موجود است که بنا به ظرفیت آشپزخانه استفاده می شود.
شما در مجموعه ما شاهد انواع برند گریل های تخت و زغالی با ابعاد متفاوت می باشید
پخت انواع ساندویچ و برگر می تواند عامل موثری جهت جذب مشتری بیشتر برای فست فود ها و رستوران ها باشد اجاق گریل ذغالی مناسب برای پخت زغالی برگر و فیله گریل شده می باشد. اجاق پخت برگر آی پی دبیلیو زغالی با دو صفحه مشبک چدنی که ما بین آن را پوکه های معدنی ( زغال ) پر کرده است می تواند حرارت را به صورت غیر مستقیم به محصول ما وارد می کند . پخت غیر مستقیم باعث حفظ طعم و طراوت محصول می شود. طول عمر بالای اجاق پخت برگر آی پی دبیلیو زغالی باعث محبوبیت آن میان خریداران می باشد.
این گریل با ابعاد 60*65*35 و وزن 45 kg و به صورت رومیزی می باشد. که صفحه روی آن چدن های شیار دار می باشد و در زیر آنها ذغال های مصنوعی قرار دارد که ابتدا شعله به ذغال ها خورده و پس از گرم شدن ذغال ها به صفحه شیار دار بالای آن برخورد میکند و از این طریق باعث می شود که مواد غذایی روی صفحه شیار دار چدنی به ارامی با طعم باربکیو پخته شود معمولا از این نوع گریل برای پخت برگر-استیک-فیله مرغ-ماهی گریل استفاده می شود .از نمونه برند های آمریکایی این دستگاه می توان به ای پی دبلیو(apw wyott) و یا تری استار (tristar) نام برد ، برخی نمونه های ایرانی این دستگاه نیز از کیفیت و ظرافت بالایی برخوردارند و معمولا روی میز یا یخچال زیر گریل قرار میگیرند . این دستگاه با طول 90cm نیز موجود است بنا به ظرفیت آَشپزخانه استفاده می شود.
این گریل با ابعاد 90*65*35 و وزن 45 kg و به صورت رومیزی می باشد. که صفحه روی آن چدن های شیار دار می باشد و در زیر آنها ذغال های مصنوعی قرار دارد که ابتدا شعله به ذغال ها خورده و پس از گرم شدن ذغال ها به صفحه شیار دار بالای آن برخورد میکند و از این طریق باعث می شود که مواد غذایی روی صفحه شیار دار چدنی به ارامی با طعم باربکیو پخته شود معمولا از این نوع گریل برای پخت برگر-استیک-فیله مرغ-ماهی گریل استفاده می شود .از نمونه برند های آمریکایی این دستگاه می توان به ای پی دبلیو(apw wyott) و یا تری استار (tristar) نام برد ، برخی نمونه های ایرانی این دستگاه نیز از کیفیت و ظرافت بالایی برخوردارند و معمولا روی میز یا یخچال زیر گریل قرار میگیرند . این دستگاه با طول 90cm نیز موجود است بنا به ظرفیت آَشپزخانه استفاده می شود.
مجموعه ما در حال حاضر گریل 90 سانت برند(thor.تری استار،stc،ApW) را دارا می باشد.
معمولا گریل ذغالی جهت تهیه و آماده کردن برگر ذغالی به کار می رود و برای پخت با این دستگاه معمولا از انواع ذغال های مصنوعی استفاده می شود.
این نوع گریل نیازی به استفاده از روغن ندارد.
بیشتر در فست فود هایی که برگر سرو می کنند مورد استفاده قرار می گیرد.
ابعاد این دستگاه 90*65 است.
این دستگاه دارای برند های ایتالیایی، ایرانی و آمریکایی می باشد.
. اجاق گریل ذغالی مناسب برای پخت زغالی برگر و فیله گریل شده می باشد
پخت انواع ساندویچ و برگر می تواند عامل موثری جهت جذب مشتری بیشتر برای فست فود ها و رستوران ها باشد.
اجاق پخت برگر ام بی ام زغالی با دو صفحه مشبک چدنی که ما بین آن را پوکه های معدنی ( زغال ) پر کرده است می تواند حرارت را به صورت غیر مستقیم به محصول ما وارد می کند همچنین این دستگاه حالت آسانسوری نیز دارد . پخت غیر مستقیم باعث حفظ طعم و طراوت محصول می شود. طول عمر بالای اجاق پخت برگر آی پی دبیلیو زغالی باعث محبوبیت آن میان خریداران می باشد.
این گریل با ابعاد 90*80*35 و وزن 45 kg و به صورت رومیزی می باشد. که صفحه روی آن از چدن های شیار دار می باشد و در زیر آنها را ذغال های مصنوعی قرار دارد که اول شعله به ذغال ها خورده و بعد از گرم شدن ذغال ها حالا به صفحه شیار دار بالای آن برخورد میکند و از این راه باعث می شود که مواد غذایی روی صفحه شیار دار چدنی به ارامی با طعم باربکیو پخته شود معمولا از این گریل ها برای پخت -استیک-فیله مرغ- برگر -ماهی گریل استفاده می شود .این گریل ها شامل برندهای معروف می باشد های آمریکایی این دستگاه می توان به ای پی دبلیو(apw wyott) و یا تری استار (tristar) نام برد ، برخی نمونه های ایرانی این دستگاه نیز از کیفیت و ظرافت بالایی برخوردارند و معمولا روی میز یا یخچال زیر گریل قرار میگیرند . این دستگاه با طول 90cm نیز موجود است بنا به ظرفیت آَشپزخانه استفاده می شود.
گریل های شیار دار کاملا شبیه گریل های ذغالی هستند فقط با این تفاوت که در گریل های ذغالی از ذغال مصنوعی استفاده می شود اما در این نوع گریل ها به جای ذغال از روغن استفاده می شود و فقط حالت شیار های آن به شکل سرخ شده روی برگر نمایان می شود.
در مجموعه ما نیز برند هات رنج گریل شیار دار موجود می باشد.